Fruits secs i llavors
 

Al món actual, la majoria de llavors sovint es coneixen com a fruits secs com si no hi hagi diferències entre fruits secs i llavors. Tot i això, existeixen diferències entre fruits secs i llavors, cosa que pot ajudar a distingir aquests dos tipus de productes bio. Primer tenim una idea general sobre fruits secs i llavors abans d’aprofundir en el tema, la diferència entre fruits secs i llavors. El fruits és, segons el diccionari d’Oxford, una fruita formada per una closca dura i dura al voltant d’un nucli comestible. La llavor, en canvi, és definida pel diccionari com la unitat de reproducció d'una planta amb flors, capaç de desenvolupar-se en una altra planta. Tant les llavors com els fruits secs són molt populars per empastifar-se com a entrepans, però vegem com es diferencien els uns dels altres i què els fa definits com a tals.

Què són els fruits secs?

Els fruits secs solen ser els fruits derivats de les plantes i sovint també es compon d'una closca externa dura. Alguns exemples de fruits secs són l’ametlla, l’anacard, l’hickory, la macadàmia, el boternut i el pistatxo. En botànica, s’especifica que no s’ha d’obrir una nous per tal d’alliberar la llavor i a això es coneix com a indehiscent. També s’implica que una nou serà una fruita seca amb una sola llavor, tot i que pot compondre dues llavors en rares ocasions.

Diferència entre nous i llavors

Què són les llavors?

Les llavors es defineixen com una planta embrionària que es recobreix amb el que s’anomena capa de llavors. Al seu torn, normalment emmagatzema aliments dins. No totes les llavors són comestibles, però n’hi ha algunes que es consideren essencials per a la nostra dieta com a éssers humans. Alguns exemples són mongetes, cereals i grans. Contenen vitamines, minerals i altres nutrients propícies per al benestar general del cos humà.

Llavors

Quina diferència hi ha entre nous i llavors?

Els fruits secs s’omplen de proteïnes, vitamines, minerals i greixos. Les llavors s’omplen de vitamina B i fibres dietètiques. Mentre que els fruits secs són considerats com una fruita d’una sola llavor. Les llavors són de naturalesa embrionària. Els fruits secs poden ser una fruita o una llavor. Un determinat fruit sol incloure llavors. Els fruits secs tenen generalment closques més gruixudes. Les llavors tenen petxines fines i primes.

Resum:

Fruits secs i llavors

• Els fruits secs són considerats com una fruita d’una sola llavor, les llavors són de naturalesa embrionària.

• Els fruits secs s’omplen de proteïnes, vitamines i minerals; les llavors són més riques amb fibres dietètiques.

• Els fruits secs tenen closques més gruixudes; les llavors no tenen closques més gruixudes.

• Alguns exemples per a llavors són mongetes, cereals i grans.

• Alguns exemples de fruits secs són ametlla, anacard, hickory, macadàmia, botifut i pistatxo.

Segons tota aquesta informació, podem arribar a la conclusió que, tot i que la gent no sembla veure una diferència entre fruits secs i llavors, hi ha una diferència entre les nous i les llavors. Aquesta diferència apareix en mida, naturalesa i nutrients inclosos, etc.

Imatge cortesia: Mathew Packer (CC BY-SA 2.0), Sage Ross (CC BY-SA 3.0), CIAT (CC BY-SA 2.0)

Per llegir més:


  1. Diferència entre fruites i fruits secs
    Diferència entre fruits secs i llegums
    Diferència entre gra i llavor
    Diferència entre llavors i bulbs